D. L. Arreaga Casanova, D. L. Arreaga Casanova, L. K. Naula Tacuri, D. N. Vera Corrales, y D. N. Vera Corrales, «Comparación del enfriamiento del café con diferentes azúcares: análisis Anova usando cuatro softwares estadísticos»., RIIDG, vol. 1, n.º 1, pp. 1–18, mar. 2022.