Bellolio-Loor, K.D., Figueroa-Rodríguez, C.A. and San Martin-Anzules, L.D. (2025) “Dinámica de enfriamiento del café con miel y Panela: Un análisis ANOVA Multisoftware”, Revista Internacional de Investigación y Desarrollo Global, 4(2), pp. 1–22. doi:10.64041/riidg.v4i2.34.