Moreira-Ruiz, B. A.; Reyes-Alvarado, N. V.; Vernaza- Tenorio, H. H.; Facuy – Delgado, J. P. Dinámica De Enfriamiento Del Café Con Miel Y Panela: Un análisis ANOVA Multisoftware. RIIDG 2025, 4, 23-44.