Arreaga Casanova, D.L. et al. 2022. Comparación del enfriamiento del café con diferentes azúcares: análisis Anova usando cuatro softwares estadísticos. Revista internacional de Investigación y Desarrollo Global. 1, 1 (mar. 2022), 60–77. DOI:https://doi.org/10.64041/riidg.v1i1.4.